三个原本毫无关系的陌生人:美美(杨贵媚)是卖二手屋的售屋小姐、小康(李康生)是推销灵骨塔的同性恋、阿荣(陈昭荣)是摆地摊的小老板。三人先后拥有了一套公寓的钥匙:美美负责售房,本身就有进出资格;小康则在某天无意发现插在锁孔的钥匙,遂占为己有;美美在某晚遇见阿荣,将他带至大厦肉欲温存,阿荣就趁机拿走了留在空屋的第三把钥匙。一间空屋三把匙,开启三段关系,三个人在房间中玩起了捉迷藏游戏。家庭意义的变质、都市男女的速食爱情、同性情感的欲望压抑,就此展开……
本片是台湾导演蔡明亮的第二部电影,让蔡明亮一举夺下威尼斯电影节的最高荣誉金狮奖。电影以大胆接近角色的长镜头捕捉细节,开始树立独特的“蔡明亮风格”。不过,因故事简单和拍摄手法的晦涩,也导致许多观众不易了解。《爱情万岁》生动且贴切地展现了90年代台北年轻都会男女对爱情的渴望,同时本片的电影风格表现更加大胆,只用了三个主要演员。片中极度简约而低限的电影语言,以不到一百句的对白和舍弃嘈杂的配乐,深刻反映出台北人心灵寂寞、精神空虚的生活。影片结尾,有杨贵媚长达10分钟的哭戏,哭得声嘶力竭;那张脸寡淡而又混乱,就像台风扫过的城市。